Ada banyak resep yang
bisa kamu temukan di internet jika ingin menyajikan camilan untuk keluarga,
salah satunya adalah crepes. Jajanan yang juga sering dijual dengan harga 500
rupiah saja saat SD ini kini naik daun lagi, bedanya, kamu bisa menambahkan
banyak isi untuk crepes ini. Cara membuatnya juga mudah, ini resep crepes
renyah yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
·
200 gr tepung terigu
·
1 butir telur
·
1 sdt baking powder
·
1 sdt vanila bubuk
·
1/4 sdt garam
·
5 sdm gula pasir
·
1 sdm margarin, lelehkan
·
1 gelas air matang
·
2 sdm susu bubuk
Topping:
·
Selai cokelat/ meses
·
Selai strawberry
·
Keju
·
Buah pisang
Cara
membuat:
1.
Kocok telur gula pasir dan garam hingga
larut. Campur tepung terigu dengan susu bubuk, baking powder dan mentega hingga
halus. Bisa dengan bantuan mixer agar adonan halus.
2.
Siapkan teflon, panaskan api sedang atau
kecil. Tuang 1 sendok sayur atau tipis saja agar lebih krispi. Beri toping di
atasnya.
3.
Biarkan hingga agak kering, lalu ambil
salah satu sisinya dan dilipat dua kali. Siap sajikan dengan teh atau kopi.