Dari sekian makanan
ringan atau camilan yang ada, apakah pisang molen menjadi salah satu daftar
camilan favorit Kamu? Jika ada, usahakan untuk membuat pisang molen sendiri di
rumah ya. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada
membuatnya sendiri di rumah. Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum
tentu sehat dan hemat lho. Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya
molen mini yang sehat dan hemat, Vemale punya resep sederhana membuatnya.
Penasaran apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya? Nih,
resepnya. Simak baik-baik ya....
Bahan
Bahan
·
250 tepung terigu (ayak, agar tepung
lembut)
·
Pisang raja masak (8 buah)
·
1 butir telur
·
70 gram gula halus
·
65 gram margarin
·
1 sdt baking powder
·
1 sdm air es
·
Garam (secukupnya, agar molen lebih
gurih)
·
Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat
1.
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu,
baking powder dan gula halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2.
Tambahkan margarin dan telur kocok. Aduk
semua bahan hingga menggumpal dan adonan kalis.
3.
Masukkan air es dan aduk rata. Uleni
adonan hingga benar-benar kalis dan siap dicetak menjadi molen atau
dipipihkan.
4.
Pipihkan adonan dengan panjang 8 cm dan
lebar 1 cm. Lilitkan adonan pada buah pisang dengan panjang 4 cm dengan
diameter 2 cm. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi
kulit molen dengan telur.
5.
Goreng molen hingga warnanya berubah
menjadi kuning kecokelatan.
6.
Segera sajikan selagi masih hangat.
Ladies, itulah resep membuat molen mini yang sehat dan hemat. Untuk membuat molen ini, Biaya yang Kamu perlukan tak lebih dari 30 ribu rupiah lho. Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat. Jangan lupa membuatnya untuk orang-orang tercinta di rumah Anda. :)